untuk dunia

THE PROUD DUDE RANCH MANAGER

(CASE PROBLEM)

Bob Foster's workday usually begins at 6:30 A.M. at the Lost Valley Ranch, a four-star guest ranch, about ninety miles from Denver. The rest of his family is a sleep, but Foster has already scheduled activities that will keep him busy until the next morning: payroll, payments, meals with guests, horseback riding with guests, telephone calls to suppliers, correspondence, and guest reservations.

"If we were large enough, I would hire someone else to take care of some of this," he said during at 10 P.M. break one Saturday night. "Because we're small, I wear many hats." (The Lost Valley Ranch has a 100 guest capacity)

Thirty-nine-year-old Foster is the general manager at Lost Valley, a horse and cattle ranch nestled on 26,000 acres of national forest. Foster interact with his guests frequently.

"In this business you really have to be a people person. Someone will usually come up to me at dinner and invite me back to the cabin to talk after the square dance. Before you know it you look at your watch and it's 12:30 A.M."

According to magazine editor who interviewed him, Foster is highly qualified to run one of the few luxury dude ranches in Colorado. She observes, “Not only does he have the personality to endure people contact at sometimes excessive levels, but he’s an expert horse person and solid business man. He’s also an expert who’ll take on any job at resort, despite his title.”

He says that he enjoys taking reservations. For one thing it helps keep finger on the pulse of business. He learns what “people want and where they heard about us. ”Taking reservations by himself also allows him to screen out guests that have an unrealistic expectation of the services provided at a dude ranch.

Foster joined the dude ranch, a family business, after graduating from a program in hotel administration. He believes he has overcome most of the problems that ordinarily plague a family business. He says, “The best thing that I’ve learned is that as long as may dad is around, I put may personal taste aside and don’t get eaten up by small, pretty issues. As long as he’s active, if the feels strongly about something, then that’s it. You don’t have to turn everything into World War III.”

Foster’s objective when he returned to the ranch at age twenty-eight was to convert Lost Valley from a six-month-a-year business into year-round business. Basing some of his ideas on project he worked on in a hotel course, he added a new wing to main lodge. The expansion enabled the ranch to enlarge its capacity from 60 to 100 guests and to provide housing for more staff. Foster also started cultivating off-season business by appealing to small corporations, associations, and city councils that wanted subdued settings for their meetings.

One challenge Foster is facing today is maintaining the ranch’s homeyness while his parents are contemplating phasing out of the business. The ranch now is domicile for 5 dogs, over 100 head of cattle, 150 horses, and 55 staffers during the summer. The operation is too big for Foster to run without his parents. Nevertheless, he wants to continue to offer a family-style atmosphere and personal service. One alternative solution to the problem is to bring his sister and brother-in-law back to the ranch to run food and maintenance. “What’s going to keep me interested,” he says, “is the people.”

CASE QUESTIONS

1. What managerial roles does Bob Foster emphasize in his work ?
2. Expalin wether you think Foster is an executive
3. What kind of entrepreneurial thinking has Foster displayed ?
4. What managerial roles might Foster be neglecting ?

"TRANSLATE"

Kebanggaan Seorang Manajer Peternakan

(Kasus Masalah)

Bob Faster biasanya bekerja mulai jam 6.30 pagi, di peternakan Lost Valley. Peternakan kelas bintang 4. Sekitar 9km dari Denver. Keluarganya sedang tidur, tapi Foster sudah memulai jadwalnya yang membuat dia sibuk sampai besok pagi : penggajian, pembayaran, makan bersama tamu, mengendarai kuda bersama tamu, menelpon supplier, surat menyurat dan reservasi para tamu.

“Jika saja ini cukup besar kapasitas peternakannya, saya akan membayar seseorang untuk menjalani ini, “ katanya. “Karena peternakan kami kecil, saya mengerjakan semuanya.” ( peternakan Lost Valley bisa menampung 100 tamu)

Di usia 39 tahun Foster adalah seorang general manajer di Lost Valley. Sebuah peternakan kuda dan sapi terletak pada 26.000 hektar hutan nasional. Foster sering berinteraksi dengan tamu-tamunya.

“Di dalam bisnis kamu harus benar – benar bisa menjadi seseorang untuk menjalani ini. Orang lain biasanya mengundang saya untuk makan malam dan mengajak saya untuk berbincang – bincang. Tanpa di sadari jam sudah menunjukan jam 12 malam.”

Menurut editor majalah yang memawancarai dia, Foster merupakan salah satu pengusaha terbaik di Colorado. Menurut pengamatan, “Tidak hanya sebagai kepribadian yang sabar, dia juga ahli dalam bidangnya dan pengusaha yang kuat. Dia juga sigap dalam menangani semua pekerjaannya.”

Dia bilang, dia sangat menikmati pekerjaannya. Dia belajar apa yang orang lain mau dan dimana mereka mengetahui tempat ini. Melayani sendiri juga membuat dia lebih teliti dengan para tamu yang mempunyai harapan yang tidak realistis di dalam pelayanannya di peternakan.

Foster bergabung dipeternakan yang merupakan bisnis keluarga setelah dia lulus sekolah di jurusan administrasi perhotelan. Dia percaya dia dapat mengatasi dan mengatur semua masalah di dalam bisnis keluarganya. Dia bilang “ hal penting yang saya pelajari selama belajar dengan ayah adalah menempatkan kepribadian dan juga terpengaruh dengan hal – hal yang tidak baik.

Menurut Foster ketika dia berusia 28 tahun dia dapat mengubah Lost Valley dari bisnis 6 bulan per tahun menjadi bisnis sepanjang tahun. Ide dasarnya dalam merencanakan pekerjaannya, dia menambahkan terobosan baru dalam penginapan. Memperluas peternakan dan memperbesar kapasitas dari 600 ke 1000 tamu dan memperkejakan lebih banyak karyawan. Foster juga mulai memperbaiki bisnis luar musim agar menarik bagi perusahaan-perusahaan kecil, asosiasi, dan dewan-dewan kota yang ingin tenang mengatur untuk pertemuan mereka.

Satu tantangan Foster adalah mempertahankan peternakan ketika orang tuanya melepaskan bisnis ketangannya. Saat ini peternakannya dihuni 5 anjing, lebih dari 100 lembu, 150 kuda, dan 55 karyawan selama musim panas ini. Pekerjaan sebesar ini terlalu besar bila di kerjakan sendiri oleh Foster tanpa di bantu orang tuanya. Sekalipun demikian, dia ingin meluruskan dan mempertahankan suasana kekeluargaan dan pelayanan jalan keluarganya dia dibantu oleh kakak perempuan dan adik laki – lakinya untuk memelihara peternakan ini “apa yang membuat kita selalu tertarik,“ dia bilang, ”orang – orang yang datang kemari” 

KASUS PERTANYAAN



1. Apa peran manajerial tidak Bob Foster menekankan dalam karyanya?

2. cuaca Jelaskan menurut Anda Foster adalah seorang eksekutif

3. Apa jenis pemikiran kewirausahaan telah Foster ditampilkan?

4. Apa peran manajerial yang mungkin akan mengabaikan Foster?

Jawaban :

1. Jika saja ini cukup besar kapasitas peternakannya, akan membayar seseorang untuk menjalani ini,. “Karena peternakan kami kecil, saya mengerjakan semuanya. ( peternakan Lost Valley bisa menampung 100 tamu)
2. Bob Faster biasanya bekerja mulai jam 6.30 pagi, di peternakan Lost Valley. Peternakan kelas bintang 4. Sekitar 9km dari Denver. Keluarganya sedang tidur, tapi Foster sudah memulai jadwalnya yang membuat dia sibuk sampai besok pagi : penggajian, pembayaran, makan bersama tamu, mengendarai kuda bersama tamu, menelpon supplier, surat menyurat dan reservasi para tamu.
3. Tidak hanya sebagai kepribadian yang sabar, dia juga ahli dalam bidangnya dan pengusaha yang kuat. Dia juga sigap dalam menangani semua pekerjaannya
4. dia ingin meluruskan dan mempertahankan suasana kekeluargaan dan pelayanan jalan keluarganya dia dibantu oleh kakak perempuan dan adik laki – lakinya untuk memelihara peternakan ini “apa yang membuat kita selalu tertarik,“ dia bilang, ”orang – orang yang datang kemari”